Compota de fruites
COMPOTA DE POMES I PERES
Ingredients per a 4 persones:
- 3 pomes pelades i tallades
- 3 peres pelades i tallades
- Una cullerada de xarop d'arròs
- Sal marina
- Canyella
Preparació:
- En una paella alta posem una mica d'aigua i els ingredients.
- Coem de 10 a 30 minuts fins que tinguin la textura desitjada.
- Al final podem triturar-ho tot amb una batedora (opcional).
Bon profit!
Cuina macrobiòtica - Matthias Hespe - EspaiCuinarSa - Girona - Recepta