EspaiCuinarSa és una escola de cuina Macrobiòtica i saludable liderada per Matthias Hespe que ofereix en aquest apartat una extensa col·lecció de receptes diverses i delicioses.
Des de plats tradicionals fins a creacions modernes, aquesta plataforma té com a objectiu inspirar i guiar els amants de la cuina saludable mitjançant instruccions pas a pas i suggeriments creatius.
Canvia la teva alimentació i troba la diferència.
El PA OHSAWA és una recepta macrobiòtica tradicional.El pa porta el nom del fundador de la Macrobiòtica: Georges Ohsawa.Hi ha moltes variacions que pots preparar: dolços o ...
Bunyols de poma i pera amb panses Ingredients per 20 bunyols: 1 volum (250ml) de flocs d'avena 1 volum (250 ml) de farina integral de blat Un pessic de sal 1 culleradeta d'anís 1 volum ...
HALWAAquest Halwa és una opció dolça i reconfortant que combina diferents sabors i textures per a crear unes postres delicioses.Aquí tens un resum dels passos per fer ...
Ingredients per a la massa:·1 volumen de blat semi-integral o d'espelta·1 volum de blat sarraí·1 grapat de sèsam blanc·1 grapat de pipes de gira-sol ...
Què és la iuca i per a què serveix? La tapioca és un midó que prové de la iuca, un tubercle natiu de Sud-amèrica, però que s'ha estès a ...
Pastís d'Ordi i PastanagaIngredients: 1 tassa d'ordi cuita (cuinada amb 3 tasses d'aigua i sal durant 40 minuts) Pastanaga ratllada Coco ratllat al ...
Aquest postres amb fruits vermelles i amb agar-agar té un aspecte fantàstic i té un gust molt bo i refrescant.
Per descomptat pots adaptar els ingredients a les teves necessitats.
Aquest pastís de carbassa gelificada amb agar-agar és boníssim.
La base d'ametlla i coco pots utilitzar també per altres pastissos.
Recepta:QUICHE AMB TOFU I VERDURESIngredients:• 400 grams de tofu• 150 grams de tofu fumat• 2-3 cebes• 2 pebrots vermells enfornats i sense pell• 50 grams de xampinyons• ...
Recepta i vídeo: Saltejat de verdures amb proteïnes animal o vegetal
Recepta i vídeo: Creps de fajol
Recepta: Gelat ràpid amb fruits del bosc Ingredients per a 4 persones: · 350 g de fruits del bosc · 100 g de nata líquida · 60 g de sucre integral · ...
Segur que trobaràs algun taller que t'interessa i t’ajudarà a desenvolupar les teves habilitats culinàries saludables.
Coneix Matthias HespeNo faig només show cooking, els tallers són participatius i responc a les teves preguntes i interessos personals.
Per descomptat, tinc en compte el teu nivell de coneixement a la teva experiència culinària.
A l'EspaiCuinarSa faig els tallers amb grups reduïts perquè pugui atendre personalment cada participant.
