Compota de frutas
COMPOTA DE MANZANAS Y PERAS
Ingredientes para 4 personas:
- 3 manzanas peladas y cortadas
- 3 peras peladas y cortadas
- Una cucharada de sirope de arroz
- Sal marina
- Canela
Preparación:
- En una sartén alta ponemos un poco de agua y los ingredientes.
- Cocemos de 10 a 30 minutos hasta que tengan la textura deseada.
- Al final podemos triturarlo todo con una batidora (opcional).
¡Buen provecho!
Cocina macrobiótica - Matthias Hespe - EspaiCuinarSa - Girona - Receta