Cuina vegetariana o vegana
Pels que s'inicien o els que volen introduir més varietat
Descripció del taller
Si li treus a la gent la carn o el peix et pregunten: I ara què puc menjar?
Hi ha moltes més maneres de preparar verdures que cuinant-les 30 minuts en aigua bullent!
Durant aquests tallers aprendràs a cuinar cereals integrals, a tallar i cuinar verdures en moltes varietats saboroses i també utilitzem proteïnes vegetals (llegums, seitan, tofu, tempeh), cereals integrals, llavors, verdures, algues i fruites de temporada.
Parlarem de l'efecte positiu de la cuina vegana per a la salut, la societat i la naturalesa.
Preparem receptes equilibrades sense carn ni peix i altres productes d'origen animal.
Cada taller cuinem diferents receptes.
Hi ha moltes més maneres de preparar verdures que cuinant-les 30 minuts en aigua bullent!
Durant aquests tallers aprendràs a cuinar cereals integrals, a tallar i cuinar verdures en moltes varietats saboroses i també utilitzem proteïnes vegetals (llegums, seitan, tofu, tempeh), cereals integrals, llavors, verdures, algues i fruites de temporada.
Parlarem de l'efecte positiu de la cuina vegana per a la salut, la societat i la naturalesa.
Preparem receptes equilibrades sense carn ni peix i altres productes d'origen animal.
Cada taller cuinem diferents receptes.
Reserva el teu Xec Regal
Horari:
20 h a 22 h
Dies:
13/10/2023, 26/10/2023, 7/11/2023 o 12/12/2023
Matthias Hespe - EspaiCuinarSa - Girona - Macrobiòtica - cuina vegana 2023
El taller inclou
- Activitat adaptada per a participants amb intoleràncies alimentàries, vegetarians i vegans (aviseu amb antelació)
- Degustació del realitzat al taller
- Oferim davantals per a utilitzar-los durant el taller, sense opció d'emportar-los a casa
- Receptari
El taller no inclou
- No inclou begudes alcohòliques (Sake,vi, cava)
- Un bolígraf i una llibreta per a fer apunts
Cursos a l'EspaiCuinarSa o a domicili. Escolleix.
C/Universitat Montpellier, 12 2n 1r17003 Girona
Tel: +34 972 22 41 04
Mòbil: +34 605 98 92 19
email: espai@cuinar-sa.es
Sol·licitar informació
