Taller de sushi nivell bàsic

Aprèn a preparar el teu propi nori maki

Pròxims tallers programats:

13/07/24

Descripció del taller

T'ensenyaré a fer els teus propis nori makis i t'explicaré la preparació de sumeshi, l'arròs per a sushi.

Utilitzem com a ingredients per preparar els nori makis diferents verdures, alvocat, peix: salmó fumat, anxova i tonyina crua, wasabi i tofu fumat.

També preparem un dashi (brou japonés) i una truita japonesa, el tamagoyaki.

Després de la preparació degustarem alguns dels nori maki i la resta te'l podràs emportar a casa.


Matthias Hespe EspaiCuinarSa 2024

Reserva el teu Xec Regal
Taller de sushi nivell bàsic
Durada:

2 hores

Lloc:

EspaiCuinarSa

Horari:

11 h a 13 h

Dies:

13/07/24

Pròxims tallers programats:

13/07/24

Idioma:

El taller es pot impartir en espanyol, català, francès, alemany i anglès

Vull reservar ara! Preu 60 €
Fem descomptes per persona si fas la inscripció junts amb més gent.

Si sou un grup, aleshores faré el curs de sushi en exclusiva amb vosaltres. Posa't en contacte i trobarem una cita.

Matthias Hespe EspaiCuinarSa 2024

El taller inclou

  • Degustació del realitzat al taller
  • Elaboracions taller de Sushi: Dashi, Tamagoyaki (Truita Japonesa)
  • Ingredients per preparar Sushi: verdures, peix i tofu fumat
  • Material per fer Sushi: Hocho (Ganivets), Makisu (Esterilles), Shamoji (Cullera), Fukin (Drap per a l'Arròs)
  • Oferim davantals per a utilitzar-los durant el taller, sense opció d'emportar-los a casa
  • Prepararem l'arrós en el taller
  • Sushi: T'ensenyarem a fer els teus propis nori makis
  • Receptari

El taller no inclou

  • No inclou begudes alcohòliques (Sake,vi, cava)

Cursos a l'EspaiCuinarSa o a domicili. Escolleix.

C/Universitat Montpellier, 12 2n 1r
17003 Girona
Sol·licitar informació
Programa kit digital cofinançat pels fons next generation (eu) del mecanisme de recuperació i resiliència

Gobierno de españa red.es Kit Digital Plan de recuperación, transformación y resiliencia NextGenerationEu
YouTube
+34 972 22 41 04
+34 605 98 92 19
Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per a millorar l'experiència de navegació així com per a tasques d'anàlisi.

Què són les cookies?

Una cookie és un petit arxiu que s'emmagatzema a l'ordinador de l'usuari i ens permet reconèixer-lo. El conjunt de cookies ens ajuda a millorar la qualitat del nostre web, permetent-nos controlar quines pàgines troben els nostres usuaris útils i quines no.

Acceptació de l'ús de cookies.

Cookies tècniques necessàries

Sempre actives

Les cookies tècniques són absolutament essencials perquè el lloc web funcioni correctament. Aquesta categoria només inclou cookies que garanteixen les funcions bàsiques i les funcions de seguretat del lloc web. Aquestes cookies no emmagatzemen cap informació personal.

Cookies analítiques

Totes les galetes que poden no ser especialment necessàries perquè el lloc web funcioni i s'utilitzen específicament per recopilar dades personals de l'usuari a través d'anàlisis, anuncis i altres continguts incrustats s'anomenen cookies no necessàries. És obligatori obtenir el consentiment de l'usuari abans d'executar aquestes cookies al vostre lloc web.