Tallers acabats: Maig 2018: 4 tallers de cuina refrescant - Fornells de la Selva

Tallers acabats:

 

Tallers de cuina refrescant - Fornells de la Selva

 

Lloc: Cuina de la Sitja (Fornells)

 

Horari: 19:30 - 21:30

 

Places limitades, més informació i inscripcions a l'Ajuntament de Fornells 972 47 61 63

 

Preu: 12.50 € per taller individual (tot els 4 tallers pagats junts: 4*11 € = 44 €)

INSCRIPCIÓ OBERT - a la part inferior de la pàgina pots descarregar la fitxa d'inscripció

 

Cuina refrescant (3 de maig):

• Sopa de cogombre

• Cuscús amb verdures, fruita fresca i fruita seca

• Amanida mediterrània amb feta, pickles i salsa de iogurt

• Flam de coco amb agar-agar

Cuina refrescant (10 de maig):

• Coca de sardines

• Paté d’alvocat a la llimona

• Amanida de llenties multicolor i salsa d’umeboshi

• Pera al gingebre

Cuina refrescant (17 de maig):

• Crema freda d’espàrrecs verds estil mediterrani

• Peix a la planxa amb verdures escalivades (porro, pebrots i alls tendres)

• Amanida amb germinats

• Flam de polenta

 

Cuina refrescant (24 de maig):

• Sucs i batuts verds

• Mini tartes amb farciment de tomàquets/samfaina i formatge fresc

• Alga hiziki saltejada amb espàrrecs verds

• Tartes de poma i fruits vermells caramel·litzades amb crema de kuzu