Pera con jengibre
PERA CON JENGIBRE
Ingredientes para 4 personas:
- 4 peras peladas
- 100 g de pasas
- Dos cucharadas de sirope de arroz
- Zumo de jengibre rallado
- Sal marina
- Una rama de canela
- Agua
Preparación:
- Ponemos todos los ingredientes en una olla y los cocemos a fuego lento durante 20 minutos. Cocemos hasta que las peras tengan una textura tierna.
¡Buen provecho!
Cocina macrobiótica - Matthias Hespe - EspaiCuinarSa - Girona - Receta