Talleres acabados - Cocina catalana saludable Mayo 2019 - Fornells de la Selva - Matthias Hespe

Talleres acabados

Maig 2019

Curs de cuina catalana saludable a Fornells de la Selva amb Matthias Hespe:

 

Places limitades, més informació i inscripcions abans del 2 de maig 2019 a l'Ajuntament de Fornells (644130869 - www.fornellsdelaselva.com)

Preu:1taller: 12.50 € - 4 tallers: 44 €

Lloc: Cuina de la Sitja (Fornells)

Horari: Dijous 19:30 - 21:30

 

 

Contingut de les 4 classes de cuina:

 

1er taller (9 de maig):

• Fricando de seitan i bolets

• Arròs basmati

• Amanida amb fruita

• Coulis de maduixes

 

2on taller (16 de maig):

• Paella vegetariana amb tofu fumat

• Amandia amb pickles i verdures

• Pera al gingebre i suc de raïm

 

3e taller (23 de maig):

• Pizza vegetariana de verdures

• Fritura d'empanades de verdures

• Verdures escaldades servides amb diferents salses i patés vegetals

• Bunyols de poma

 

4art taller (30 de maig):

• Caldo vegetal amb kombu i gingebre

• Espirals de llenties vermelles

• Falsa salsa de tomàquet

• Saltejat de fruita amb oli de coco