Cocina vegetariana y vegana

Para aquellos que se inician o los que quieren introducir más variedad

Próximos talleres programados:

martes 22/10/24
martes 5/11/24
jueves 21/11/24
miercoles 4/12/24
lunes 16/12/24

Descripción del taller

Si le sacas a la gente la carne o el pescado te preguntan: ¿Y ahora qué puedo comer?
¡Hay muchas más maneras de preparar verduras que cocinándolas 30 minutos en agua hirviendo!

Durante estos talleres aprenderás a cocinar cereales integrales, a cortar y cocinar verduras en muchas variedades sabrosas y también utilizamos proteínas vegetales (legumbres, seitán, tofu, tempeh), cereales integrales, semillas, verduras, algas y frutas de temporada.

Hablaremos del efecto positivo de la cocina vegana para la salud, la sociedad y la naturaleza.

Preparamos recetas equilibradas sin carne ni pescado y otros productos de origen animal.

Cada taller cocinamos diferentes recetas.

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Cocina vegetariana y vegana
Horario:

20 h a 22 h

Días:

Martes 22/10/24, martes 5/11/24, jueves 21/11/24, miercoles 4/12/24 o lunes 16/12/24

Próximos talleres programados:

martes 22/10/24
martes 5/11/24
jueves 21/11/24
miercoles 4/12/24
lunes 16/12/24

¡Quiero reservar ahora! Precio 55 €
Haremos descuentos por persona si haces la inscripción juntos con más gente.

Matthias Hespe - EspaiCuinarSa - Girona - Macrobiótica - cocina vegetariana i vegana 2024

El taller incluye

  • Actividad adaptada para participantes con intolerancias alimentarias, vegetarianos y veganos (avisad con antelación)
  • Degustación de lo realizado en el taller
  • Ofrecemos delantales para usarlos durante el taller, sin opción de llevarselos a casa
  • Recetario

El taller no incluye

  • No incluye bebidas alcohólicas (Sake, vino, champán)
  • Un bolígrafo y una libreta para hacer apuntes

Cursos en EspaiCuinarSa o a domicilio. Tú decides.

C/Universitat Montpellier, 12 2n 1r
17003 Girona
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