Taller de ramen y del uso de salsas japonesas

El ramen está de moda ahora mismo y lo admito, es una de mis comidas favoritas. Así que disfruto especialmente haciendo esta clase de cocina.

Próximos talleres programados:

14/12/24
11/01/25
15/03/25

Descripción del taller

El ramen es uno de los platos más consumidos en Japón, sano, muy versátil y rápido de preparar.

Además, cada vez es más popular en nuestro país y hay gente que espera mucho tiempo frente a un restaurante para comer ramen.

Así que vamos a preparar ramen juntos, con muchos ingredientes diferentes y por supuesto con fideos japoneses como udon, somen y soba.

Cocinaremos carne, pescado y verduras con diferentes salsas japonesas: tamari, teriyaki, mirin y ponzu y preparamos un dashi. Para entonces sólo habré preparado huevos cocidos y el caldo de huesos, ya que tiene que cocer durante mucho tiempo.

Y para los que quieran cocinar y probar el ramen vegetariano, también hay suficientes ingredientes para un ramen sabroso.

¡Siempre ha sabido bien a todos! Puedo garantizarlo.

Elaboración:

Cocinaremos carne, pez, huevos y verduras con diferentes salsas japonesas: Tamari, teriyaki, miren y ponzu y preparamos un dashi.
Podemos hacer ramen de cocina vegetariano o vegano.
Usamos pasta japonesa: Udon o Somen.


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Taller de ramen y del uso de salsas japonesas
Duración:

2 horas

Lugar:

EspaiCuinarSa

Horario:

11 h a 13 h

Días:

14/12/24, 11/01/25 o 15/03/25

Próximos talleres programados:

14/12/24
11/01/25
15/03/25

Idioma:

El taller se puede impartir en español, catalán, francés, alemán e inglés

Elaboración:

Cocinaremos carne, pez, huevos y verduras con diferentes salsas japonesas: Tamari, teriyaki, miren y ponzu y preparamos un dashi.
Podemos hacer ramen de cocina vegetariano o vegano.
Usamos pasta japonesa: Udon o Somen.

¡Quiero reservar ahora! Precio 60 €

Ofrecemos descuentos por persona si realizas la inscripción juntos con más gente.

No dude en contactar con nosotros para obtener más detalles sobre cómo puede aprovechar estas ofertas especiales y disfrutar de una experiencia culinaria única en compañía de sus amigos y familiares.


Matthias Hespe EspacioCocinarSa 2024

El taller incluye

  • Actividad adaptada para participantes con intolerancias alimentarias, vegetarianos y veganos (avisad con antelación)
  • Ofrecemos delantales para usarlos durante el taller, sin opción de llevarselos a casa
  • Una comida
  • Recetario

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