Taller de ramen y del uso de salsas japonesas
El ramen está de moda ahora mismo y lo admito, una de mis comidas favoritas. Así que disfruto especialmente haciendo esta clase de cocina.
Próximos talleres programados:
30/12/23
10/02/24
Descripción del taller
El ramen es uno de los platos más consumidos en Japón, sano, muy versátil y rápido de preparar.
Además, cada vez es más popular en nuestro país y hay gente que espera mucho tiempo frente a un restaurante para comer ramen.
Así que vamos a preparar ramen juntos, con muchos ingredientes diferentes y por supuesto con fideos japoneses como udon, somen y soba.
Cocinaremos carne, pescado y verduras con diferentes salsas japonesas: Tamari, teriyaki, mirin y ponzu y preparamos un dashi.
Para entonces sólo habré preparado huevos cocidos y el caldo de huesos, ya que tiene que cocer durante mucho tiempo.
Y para los que quieran cocinar y probar el ramen vegetariano, también hay suficientes ingredientes para un ramen sabroso.
¡Siempre ha sabido bien a todos! Puedo garantizarlo.
Además, cada vez es más popular en nuestro país y hay gente que espera mucho tiempo frente a un restaurante para comer ramen.
Así que vamos a preparar ramen juntos, con muchos ingredientes diferentes y por supuesto con fideos japoneses como udon, somen y soba.
Cocinaremos carne, pescado y verduras con diferentes salsas japonesas: Tamari, teriyaki, mirin y ponzu y preparamos un dashi.
Para entonces sólo habré preparado huevos cocidos y el caldo de huesos, ya que tiene que cocer durante mucho tiempo.
Y para los que quieran cocinar y probar el ramen vegetariano, también hay suficientes ingredientes para un ramen sabroso.
¡Siempre ha sabido bien a todos! Puedo garantizarlo.
Elaboración:
Cocinaremos carne, pez y verduras con diferentes salsas japonesas: Tamari, teriyaki, miren y ponzu y preparamos un dashi.
Cocinaremos Somen
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Taller de ramen y del uso de salsas japonesas
Duración:
2 horas
Lugar:
EspaiCuinarSa
Horario:
11 a 13 h
Días:
30/12/23 o 10/02/24
Próximos talleres programados:
30/12/23
10/02/24
Idioma:
El taller se puede impartir en español, catalán, francés, alemán e inglés
Elaboración:
Cocinaremos carne, pez y verduras con diferentes salsas japonesas: Tamari, teriyaki, miren y ponzu y preparamos un dashi.
Cocinaremos Somen
Ofrecemos descuentos por persona si realizas la inscripción juntos con más gente.
No dude en contactar con nosotros para obtener más detalles sobre cómo puede aprovechar estas ofertas especiales y disfrutar de una experiencia culinaria única en compañía de sus amigos y familiares.
Matthias Hespe EspacioCocinarSa 2023
No dude en contactar con nosotros para obtener más detalles sobre cómo puede aprovechar estas ofertas especiales y disfrutar de una experiencia culinaria única en compañía de sus amigos y familiares.
Matthias Hespe EspacioCocinarSa 2023
El taller incluye
- Actividad adaptada para participantes con intolerancias alimentarias, vegetarianos y veganos (avisad con antelación)
- Ofrecemos delantales para usarlos durante el taller, sin opción de llevarselos a casa
- Una comida
- Recetario
Para más información
Talleres de cocina japonesa con Matthias HespeCursos en EspaiCuinarSa o a domicilio. Tú decides.
C/Universitat Montpellier, 12 2n 1r17003 Girona
Tel: +34 972 22 41 04
Móvil: +34 605 98 92 19
email: espai@cuinar-sa.es
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