Taller de ramen y del uso de salsas japonesas

El ramen es uno de los platos más consumidos en Japón, sano, muy versátil y rápido de preparar.

Además, cada vez es más popular en nuestro país y hay gente que espera mucho tiempo frente a un restaurante para comer ramen.

Así que vamos a preparar ramen juntos, con muchos ingredientes diferentes y por supuesto con fideos japoneses como udon, somen y soba.

Cocinaremos carne, pescado y verduras con diferentes salsas japonesas: tamari, teriyaki, mirin y ponzu y preparamos un dashi. Para entonces sólo habré preparado huevos cocidos y el caldo de huesos, ya que tiene que cocer durante mucho tiempo.

Y para los que quieran cocinar y probar el ramen vegetariano, también hay suficientes ingredientes para un ramen sabroso.

¡Siempre ha sabido bien a todos! Puedo garantizarlo.