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Dulces y Postres Macrobióticos
Postres saludables que combinan sabor i bienestar
Formación Macrobiótica
En el EspaiCuinarSa ofrecemos la formación teórica y práctica de Macrobiótica
Nivel 1
Nivel 2
Kanten : Inspiraciones japonesas
Kanten: Gelatina vegetal elaborada a base de algas (agar-agar), perfecta para postres saludables y ligeros.
Kanten - Pastel de Mango con Ganache de Chocolate
Noticias de cursos realizados
Descubre los cursos pasados y sus experiencias formativas
Aquí podrás encontrar las actualizaciones y resúmenes de los cursos macrobióticos que hemos impartido recientemente. Desde sesiones de iniciación hasta programas ...
Pasteles y Tartas
Pasteles para disfrutar con salud y sabor
Ramen
Ramen: Un plato caliente que te transporta a la auténtica cocina japonesa
Recetas
Snacks, meriendas y antojos saludables
Cuídate con cada bocado
Sopas, cremas, caldos y ramen
Sopas que reconfortan y caldos que cuidan, ramen que transporta a la auténtica cocina japonesa
Verduras
Diferentes estilos de cocción de verduras
Cereales con verduras
Diferentes cocciones de cereales
Bebidas Remineralizantes y Articulos
Bebidas para yanguizar el cuerpo
Para remineralizar el cuerpo y promover un efecto yang, las bebidas deben ser cálidas, con ingredientes naturales ricos en minerales y métodos de preparación que acentúen ...
Postres y dulces
Delicias dulces para todos los gustos
Verduras al vapor con salsa de almendras
VERDURAS AL VAPOR CON SALSA DE ALMENDRAS Ingredientes para 4 personas: Coliflor cortada en trozos Colinabo cortado en trozos Ingredientes para la salsa de almendras: Una cebolla grande ...
Alga arame con puerro y zanahoria
ALGA ARAME CON PUERRO Y ZANAHORIA Ingredientes para 4 personas: 150 g de alga arame remojada Un puerro cortado en láminas Una zanahoria cortada en láminas Sal marina Una ...
Ensalada con alga wakame y naranjas
ENSALADA CON ALGA WAKAME Y NARANJAS Ingredientes para 4 personas: Una lechuga rizada cortada Un puñado de hojas de rúcula cortada Una zanahoria rallada Una tira de alga wakame ...
Nituké de verduras
NITUKÉ DE VERDURAS Ingredientes para 4 personas: 2 cebollas cortadas en juliana 2 zanahorias cortadas en juliana Una cucharada de aceite de sésamo Sal marina o salsa de soja ...
Seguro que encontrarás algún taller que te interesa y te ayudará a desarrollar tus habilidades culinarias saludables.
Conoce a Matthias HespeNo hago sólo show cooking, los talleres son participativos y respondo a tus preguntas e intereses personales.
Por supuesto, tengo en cuenta tu nivel de conocimiento en tu experiencia culinaria.
En EspaiCuinarSa hago los talleres con grupos reducidos para que pueda atender personalmente a cada participante.