Blog
Dolços i Postres Macrobiòtiques
Postres saludables que combinen sabor i benestar
Formació Macrobiòtica
En l'EspaiCuinarSa oferim la formació teòrica i pràctica de Macrobiòtica
Nivell 1
Nivell 2
Kanten
Kanten: Gelatina vegetal elaborada a base d'algues (agar-agar), perfecta per a postres saludables i lleugers.
Kanten - Pastís de Mango amb Ganache de Cacau
Notícies de cursos realitzats
Descobreix els cursos passats i les seves experiències formatives
Aquí podràs trobar les actualitzacions i resums dels cursos macrobiótics que hem impartit recentment. Des de sessions d'iniciació fins a programes avançats, cada ...
Pastissos
Pastissos per gaudir amb salut i sabor
Ramen
Ramen: Un plat calent que et transporta a l'autèntica cuina japonesa
Receptes
Snacks, berenars i capricis saludables
Cuida’t amb cada mos
Sopes, cremes, caldos i ramen
Sopes que reconforten i caldos que cuiden, ramen que transporta a l'autèntica cuina japonesa
Verdures
Diferents estils de cocció de verdures
Cereals amb verdures
Diferents coccions de cereals
Begudes Remineralitzants i Articles
Begudes per yanguitzar el cos
Per remineralitzar el cos i promoure un efecte yang, les begudes han de ser càlides, amb ingredients naturals rics en minerals i mètodes de preparació que accentuïn la seva ...
Postres i dolços
Delícies dolces per a tots els gustos
PROGRAMA FORMACIÓ EN CUINA VEGETARIANA – BASE MACROBIOTICA- . A partir del 11 setembre 2015 oferim durant 10 cap de setmanes a l’Espai de l’Harmonia tallers de cuina macrobiòtica tot els 3 dies amb Matthias Hespe.
PROGRAMA FORMACIÓ EN CUINA VEGETARIANA – BASE MACROBIOTICA- A partir del setembre 2015 s’inicia a l’Espai de l’Harmonia un programa formació de cuina saludable ...
SHOW COOKING - Demostració culinària
SHOW COOKING:EcoGastronomia : DEMOSTRACIÓ CULINARIA – PALAU DE FIRES de GIRONA -- a ECOSÍ el 12,13,14 Juny 2015 divendres de 16 a 20 i dissabte – diumenge de 10 a ...
Matthias Hespe: Xerrada gratuïta Cuina Saludable i Macrobiòtica. Dijous, 4 de Juny 2015 19:30 al Centre Cultural Coma Cros
Canvia la teva alimentació i troba la diferència! "Com comences una alimentació saludable i com es pot implementar diàriament a la seva cuina i tenir la seguretat de que ...
Segur que trobaràs algun taller que t'interessa i t’ajudarà a desenvolupar les teves habilitats culinàries saludables.
Coneix Matthias HespeNo faig només show cooking, els tallers són participatius i responc a les teves preguntes i interessos personals.
Per descomptat, tinc en compte el teu nivell de coneixement a la teva experiència culinària.
A l'EspaiCuinarSa faig els tallers amb grups reduïts perquè pugui atendre personalment cada participant.